酒店的营业收入,收入的主体应员工,不酒店。在这一过程,酒店方在服务费收入和分配过程中的色代收代支,即代员工向人收取服务费,并助员工进行分配酒店为此可从服务费扣除些理费用(簿费),但这不改变服务费作为员工收入的质二,服务费的分配比例不同酒店有具体的“盛世中华中国印”恒大集团等,近几年些知名房地产企业都纷纷推出自己的酒店品牌。中国酒店业在未来的3-5年间将有以下主发展趋势:酒店发展集团;信息化智能化发展趋势;星级酒店规模和效益呈持续稳定增长;国高酒店的主流变为房地产发业+跨国司品;互联网将成为酒店营销的最大平;酒店服务
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